記者：自帶加熱食品為何會跟鐵路運(yùn)營安全聯(lián)系在一起？接下來的這個案例或許能夠解答這個問題，1月28號廈門北開往昆明的G168次高鐵運(yùn)行期間，9號車廂煙霧報(bào)警器響了，廈門鐵路公安處乘警以為是旅客吸煙導(dǎo)致煙霧報(bào)警，趕到現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)9號車廂煙霧繚繞，經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，原來是旅客尹某準(zhǔn)備食用自熱飯，將加熱包的包裝撕開倒入塑料盒內(nèi)，加水的瞬間大量熱氣直冒，霧氣彌漫整個車廂，煙霧報(bào)警器開始報(bào)警。乘警對尹某操作不當(dāng)?shù)男袨榻o予批評教育，廈門鐵路公安處乘警支隊(duì)李月。
我們到了現(xiàn)場之后發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場的霧氣很重，經(jīng)過了解我們排除了有旅客吸煙的可能，根據(jù)旅客反映，我們發(fā)現(xiàn)是一名先生在食用自加熱飯的時(shí)候因?yàn)椴僮鞑划?dāng)而產(chǎn)生了大量的霧氣。
記者：自熱食品操作不當(dāng)就會像這位旅客一樣觸發(fā)車廂中的煙霧報(bào)警裝置，近年來自熱米飯，自熱火鍋等食品成為不少人出行途中用餐的選擇，因?yàn)檫@些自熱食品只需要一點(diǎn)冷水就能夠短時(shí)間內(nèi)加熱，同時(shí)食材種類豐富，方便快捷又兼具美味，食用自熱食品時(shí)將發(fā)熱包放在盒子底部與水接觸，就能夠?qū)崿F(xiàn)快速加熱，一般發(fā)熱包的主要成份為鐵粉，鋁粉，焦炭粉，活性炭和生石灰等，加水之后，水與發(fā)熱材料發(fā)生劇烈反應(yīng)，從而使溫度迅速升高，蒸汽溫度可達(dá)150度以上，最長保溫時(shí)間可達(dá)三個小時(shí)，北京市豐臺區(qū)公安消防支隊(duì)中隊(duì)長王晨。
當(dāng)生石灰遇到水的時(shí)候它會瞬間釋放出大量的熱，生成其他的化學(xué)物質(zhì)，就是說大家一定要在買的時(shí)候或者食用之前對你這個自熱米飯所有的東西進(jìn)行一個仔細(xì)檢查，如果說你的發(fā)熱包有這種損壞或者破損，這種情況的話一定不要選擇這種東西進(jìn)行加熱。
記者：正是因?yàn)檫@樣的反應(yīng)才能實(shí)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)的加熱，如果操作不當(dāng)使發(fā)熱包破損，就可能會發(fā)生意想不到的情況，出現(xiàn)大量蒸汽，觸發(fā)煙霧報(bào)警裝置，也有可能燙傷自己或他人，極端情況下甚至易發(fā)生小型爆炸，車廂內(nèi)的煙霧報(bào)警器是為了及時(shí)響應(yīng)車廂內(nèi)可能出現(xiàn)的火情，吸煙產(chǎn)生的煙塵，自熱食品短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的大量蒸汽，以及一些日常使用的噴霧都有可能將其觸發(fā)，中國鐵路鄭州局集團(tuán)有限公司鄭州東動車所助理工程師王昆。
感煙探測器主要是由光源和光電二極管組成，平時(shí)這個光源能夠發(fā)射出來光照，正常情況下光電二極管是接收不到這個光源發(fā)出的光線的，當(dāng)空氣中出現(xiàn)煙霧以后，然后這個光線會發(fā)生折射，折射以后使這個光電二極管接收到光線，然后這個時(shí)候咱們感應(yīng)探測器就發(fā)生了煙霧報(bào)警。
記者：煙霧報(bào)警觸發(fā)后將直接導(dǎo)致列車降速，并有可能影響到后續(xù)車次的調(diào)度，成都鐵路局調(diào)度所值班主任陳瑞。
三百公里速度的動車組將會降到兩百公里以下，如果運(yùn)行是兩百公里速度的動車組會降低到120公里以下，當(dāng)我們查明情況排除隱患，我們的列車才會恢復(fù)到正常的運(yùn)行，我們的動車組肯定會晚點(diǎn)的。
記者：廣西壯族自治區(qū)鐵路安全管理?xiàng)l例規(guī)定，在禁止吸煙的列車上列車的禁煙區(qū)域內(nèi)吸煙或者是能夠產(chǎn)生煙霧的香煙替代品以及在動車組列車上使用能夠誘發(fā)煙霧報(bào)警的自帶加熱食品等行為屬于禁止行為，違反這一規(guī)定的由公安機(jī)關(guān)責(zé)令改正，對單位處一萬元以上五萬元以下的罰款，對個人處五百元以上兩千元以下的罰款，構(gòu)成違反治安管理行為的由公安機(jī)關(guān)依法給予治安管理處罰，構(gòu)成犯罪的依法追究刑事責(zé)任。
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