遼寧對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施全過(guò)程追溯管理

2021-02-08 16:19 來(lái)源:國(guó)家應(yīng)急廣播網(wǎng)

國(guó)家應(yīng)急廣播網(wǎng)沈陽(yáng)2月8日消息(記者徐志強(qiáng))為了加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称酚绕涫沁M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返陌踩O(jiān)管工作,有效應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情可能通過(guò)冷鏈?zhǔn)称穫鞑サ臐撛陲L(fēng)險(xiǎn),日前,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施追溯管理,現(xiàn)已備案冷庫(kù)2460家,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穾?kù)存近15萬(wàn)噸。

遼寧省全面加強(qiáng)進(jìn)口水產(chǎn)品和進(jìn)口肉品安全管控,現(xiàn)已檢查進(jìn)口水產(chǎn)品、進(jìn)口肉品經(jīng)營(yíng)者25761家。以冷藏冷凍肉品特別是進(jìn)口肉品為重點(diǎn)品種,以生產(chǎn)加工、貯存、銷售環(huán)節(jié)冷庫(kù)為重點(diǎn)場(chǎng)所,以冷鏈物流運(yùn)輸為重點(diǎn)環(huán)節(jié),以冷庫(kù)從業(yè)人員為重點(diǎn)對(duì)象,開(kāi)展冷藏冷凍肉品風(fēng)險(xiǎn)排查。截至目前,全省共排查冷庫(kù)2589個(gè),發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題均已責(zé)令整改。

為了對(duì)第三方冷庫(kù)和企業(yè)自建冷庫(kù)冷藏冷凍食品實(shí)施追溯管理,加強(qiáng)對(duì)第三方冷庫(kù)數(shù)量和貨品質(zhì)量的管控,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)發(fā)建設(shè)了全省冷藏冷凍食品安全追溯系統(tǒng)??勺匪輧?nèi)容涵蓋來(lái)源國(guó)家、入境口岸、生產(chǎn)批次號(hào)、數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間及流入企業(yè)、出庫(kù)時(shí)間、流出流入企業(yè)的經(jīng)緯度等全方位信息。

 

科普音頻:冷靜面對(duì)疫情 做好科學(xué)防護(hù)

責(zé)編:阿依努爾