6月23日下午，北京市召開新冠肺炎疫情防控第130場例行新聞發(fā)布會，北京市疾病預(yù)防控制中心等相關(guān)部門通報(bào)最新疫情以及防控舉措等情況，并答記者問。

發(fā)布會上，國家衛(wèi)生健康委專家組專家、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心微生物實(shí)驗(yàn)室主任李鳳琴表示，新冠病毒是不會在食品之間傳播的，但食品有可能被新冠病毒污染。

李鳳琴表示，有大量的科學(xué)數(shù)據(jù)表明，食品是不會感染新型冠狀病毒的，但是有可能被新冠病毒污染。

食品被新冠病毒污染的可能途徑主要有兩個(gè)：一是受到含有病毒的水、食品包裝材料的污染；二是受到攜帶病毒的食品加工者的污染，如果食品加工者沒有按照正確的生產(chǎn)操作規(guī)范來經(jīng)營食品，通過病毒攜帶者或者病人的飛沫以及密切接觸等途徑，是可能污染食品的表面的。因此，在食品的生產(chǎn)經(jīng)營過程當(dāng)中，應(yīng)該嚴(yán)格按照良好的操作規(guī)范進(jìn)行操作，做好食品加工環(huán)境，包括食品包裝材料的衛(wèi)生消毒，嚴(yán)禁新型冠狀病毒攜帶者或者感染者經(jīng)營食品，這些措施對于避免食品被新型冠狀病毒污染是非常重要的。（中央廣播電視總臺央視記者 張偉澤 鄧煜洲）