國家應(yīng)急廣播網(wǎng)南寧1月16日消息（記者鄧君洋）15日下午，廣西壯族自治區(qū)第十三屆人大三次會(huì)議舉行第二場(chǎng)記者會(huì)，主要就公眾關(guān)注的《廣西壯族自治區(qū)水污染防治條例（草案）》（下文簡稱條例草案）的有關(guān)情況答記者問。條例草案提出，將對(duì)農(nóng)家樂等餐飲、民宿經(jīng)營活動(dòng)加強(qiáng)水污染防治方面的監(jiān)管。

在記者會(huì)上，廣西壯族自治區(qū)人大常委會(huì)法制工作委員會(huì)主任陳偉雄講到，餐飲經(jīng)營在給廣大人民群眾的生活提供日常便利的同時(shí)，油污廢水的無序排放也造成了不容忽視的水環(huán)境污染。而水污染防治法對(duì)餐飲經(jīng)營活動(dòng)的水污染防治沒有特別規(guī)定，僅對(duì)向水體排放油類有禁止規(guī)范。油污廢水是餐飲經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的主要污染物，要從源頭控制污染，關(guān)鍵是設(shè)置隔油設(shè)施或者其他油污廢水處理設(shè)施，避免油污廢水直接排放。

目前，廣西大部分餐飲經(jīng)營者并未設(shè)置有效的隔油除油設(shè)施設(shè)備，每天產(chǎn)生的大量未達(dá)標(biāo)處理甚至未處理的油污廢水直排入外環(huán)境。同時(shí)，近年來廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速，對(duì)農(nóng)家樂等餐飲、民宿經(jīng)營活動(dòng)也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)水污染防治方面的監(jiān)管。因此，條例草案從兩方面對(duì)餐飲經(jīng)營者水污染防治作出規(guī)定：

（一）對(duì)餐飲經(jīng)營者提出針對(duì)性要求。規(guī)定凡是從事餐飲經(jīng)營，無論在城鎮(zhèn)還是農(nóng)村地區(qū)都應(yīng)當(dāng)設(shè)置隔油設(shè)施或者其他油污廢水處理設(shè)施。對(duì)違反這一規(guī)定的，由生態(tài)部門責(zé)令限期改正，逾期不改正的，區(qū)分違法主體是單位或者個(gè)人給予不同幅度罰款。

（二）對(duì)城鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營者提出進(jìn)一步要求。規(guī)定城鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定收集、處理餐廚廢棄物。作出這一原則規(guī)定，主要是采納了代表關(guān)于加強(qiáng)餐廚廢棄物處理的意見，考慮到要求農(nóng)村地區(qū)收集處理餐廚廢棄物目前還難以做到，僅對(duì)城鎮(zhèn)地區(qū)提出這一要求。城鎮(zhèn)地區(qū)經(jīng)過多年來的實(shí)踐，已基本形成餐廚廢棄物收集處理制度，但餐廚廢棄物收集處理嚴(yán)格來說不屬于水污染防治立法調(diào)整的范疇，且是系統(tǒng)性、綜合性工作，很難在本法規(guī)中作出詳盡規(guī)范，城鎮(zhèn)地區(qū)對(duì)餐廚廢棄物收集處理也存在不同模式，一些設(shè)區(qū)的市正在探索立法。因此，條例草案僅提出原則性、指引性要求。