總結(jié)事件發(fā)生的原因，是比利時的畜牧業(yè)生產(chǎn)高度集約化。畜牧生產(chǎn)者購買商品飼料來飼養(yǎng)家畜，飼料生產(chǎn)完全工業(yè)化和專業(yè)化。歐美發(fā)達(dá)國家歷來習(xí)慣把畜禽的脂肪內(nèi)臟和植物油加工的下腳料作為動物能量和蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料。引發(fā)這次曙英污染事件的導(dǎo)火線正是脂肪及植物油下腳料。造成這場二惡英污染的真正元兇是福格拉公司，也就是油脂回收公司，在未對裝載廢油的油罐進(jìn)行檢查的情況下，讓工人在原本裝過廢機(jī)油，富含二惡英的多氯聯(lián)苯的油罐里裝入了收集的廢植物油。比利時農(nóng)業(yè)部的調(diào)查表明，這批含有高濃度二惡英的動物脂肪濃縮料共計(jì)98噸，先后供應(yīng)本國、德國、法國和荷蘭的13家飼料廠用于生產(chǎn)飼料，總計(jì)生產(chǎn)含二惡英的污染飼料1060噸，轉(zhuǎn)售給上述四國飼用。污染飼料涉及雞場445家、豬場746家、牛場393家。 

二惡英事件不僅極大地沖擊了比利時畜產(chǎn)品和食品的生產(chǎn)與供給，引起消費(fèi)者的恐慌，而且引發(fā)了政局的動蕩。199年6月1日，迫于強(qiáng)大的國際和國內(nèi)壓力，比利時衛(wèi)生部長和農(nóng)業(yè)部長引咎辭職。6月13日，比利時國會選舉結(jié)果揭曉，執(zhí)政的左翼聯(lián)盟慘敗，聯(lián)合政府垮臺，時任首相德阿納下臺。

6月2日，比利時司法機(jī)關(guān)逮捕了韋克斯特公司的兩名經(jīng)理，指控這兩名父子經(jīng)理出售的不是100%的油脂，并且未標(biāo)明其中的成分，他們的經(jīng)營活動存在著欺詐行為，與動物飼料污染案直接有關(guān)。

6月22日，事件的調(diào)查又有了突破性的進(jìn)展。比利時警方宣布：此前受懷疑的韋克斯特公司提供的飼料并非真正的污染源，造成這場二惡英污染的真正元兇是另一家油脂回收公司—福格拉公司。該公司在未對裝載廢油的油罐進(jìn)行檢查的情況下，讓工人在原本裝過廢機(jī)油富含二惡英的多氯聯(lián)苯油罐里裝入了收集來的廢植物油，又將二惡英污染的油脂作為禽畜飼料的加工原料，致使比利時1400多家養(yǎng)殖場使用了被二惡英污染的飼料由此釀成了這場災(zāi)難。于是，福格拉公司的兩名負(fù)責(zé)人(一對兄妹)被法庭傳喚，其中一人(哥哥)被拘留。與此同時，已被關(guān)押20天的韋克斯特公司的兩名父子經(jīng)理被釋放。

比利時的“二惡英污染事件”牽連了世界許多國家，各國紛紛采取緊急應(yīng)對措施，宣布禁止進(jìn)口比利時等一些歐洲國家的肉、禽、乳類等食品。

6月2日，歐盟決定在歐盟15國停止出售，并收回和銷毀比利時生產(chǎn)的肉雞、雞蛋和蛋禽制品，以及比利時生產(chǎn)的豬肉和牛肉，并保留向歐洲法院上告比利時，追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

6月3日，美國農(nóng)業(yè)部宣布禁止從歐洲進(jìn)口雞肉和豬肉，直到歐洲的肉食品完全擺脫污染，才會松解禁令。同時，銷毀來自比利時的約1000個使用污染飼料的農(nóng)場的畜產(chǎn)品

6月3日和6月8日，中國香港衛(wèi)生署分別宣布禁止銷售并回收比利時等四國生產(chǎn)的家禽、豬肉、牛肉和乳制品。