中新網(wǎng)長沙7月14日電(向一鵬)記者14日從湖南省食品安全委員會辦公室獲悉，針對誤采誤食有毒野生蘑菇導(dǎo)致中毒事故頻發(fā)的情況，該省將加強(qiáng)有毒野生蘑菇中毒事故防控，堅決遏止事故多發(fā)頻發(fā)態(tài)勢。

據(jù)悉，湖南有毒蘑菇種類繁多，公眾對有毒蘑菇普遍缺乏辨別知識和能力，一旦誤采誤食，發(fā)病急且無特效藥物，危害極大。截至7月12日，該省今年已報告因食用有毒蘑菇導(dǎo)致的中毒事故141起，報告發(fā)病人數(shù)473人，死亡23人，中毒事故呈逐年上升趨勢，嚴(yán)重威脅人民群眾的身體健康和生命安全。

湖南省食安辦要求，各地要以“有毒野生蘑菇防控”為主題，在7月下旬至8月下旬集中開展宣傳月活動，在高發(fā)地區(qū)入山口、村宣傳欄、農(nóng)村集市等地，通過設(shè)立警示牌、群發(fā)短信、刷寫標(biāo)語、分發(fā)宣傳單等形式，提示村(居)民不要隨意采摘不明品種野生蘑菇，增強(qiáng)防控意識；要定人定時對城鄉(xiāng)野生菌交易市場進(jìn)行監(jiān)督檢查，嚴(yán)防有毒野生菌流入餐桌；各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)要增強(qiáng)對蘑菇中毒的診斷、救治能力，努力降低因誤食有毒野生蘑菇引起中毒的病死率。

湖南省食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要切實履行食品安全屬地管理責(zé)任，食藥監(jiān)和衛(wèi)生等部門保持信息暢通，一旦發(fā)現(xiàn)有疑似有毒野生蘑菇中毒事故的，迅速按照應(yīng)急預(yù)案要求進(jìn)行處置，把危害程度降到最低。

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