應急網沈陽2月12日消息(記者徐志強)記者從遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉:2017年遼寧省將在全省范圍內推行食品生產經營風險分級監(jiān)管,各市已制定具體實施方案,制定各等級食品生產者和食品銷售者基本信息清單,細分為四類風險等級,實現(xiàn)動態(tài)精準監(jiān)管。
遼寧將按照食品類別、生產規(guī)模、食品安全管理能力、產品銷售范圍等風險因素,對食品生產企業(yè)和食品生產加工小作坊進行風險分級;按照經營項目、經營方式、經營規(guī)模、經營食品類別等因素,對食品經營者進行風險分級。
風險分級采用百分制評分方法,計算靜態(tài)風險分值(滿分40分)與動態(tài)風險分值(滿分60分)之和,和值越高,風險等級越高。按照風險等級劃分標準,將食品生產企業(yè)(小作坊)和食品經營者的風險從低到高劃分為A、B、C、D四個等級。風險分級每年度開展一次。同一年度內,風險等級原則上保持不變。