中新網(wǎng)1月18日電 據(jù)香港中通社報道，香港特區(qū)政府衛(wèi)生署衛(wèi)生防護中心(下簡稱中心)17日調(diào)查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及14人，并呼吁市民保持個人、食物及環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防經(jīng)由食物傳播的疾病。

據(jù)悉，該14人在銅鑼灣一餐廳進餐后，先后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛及發(fā)燒等病征，懷疑食物中毒。其中8人曾經(jīng)求醫(yī)，無需入院。有關(guān)受影響人士曾進食刺身及生蠔等食物，目前情況穩(wěn)定。

中心指出，首宗個案涉及4女，年齡介乎28至32歲。她們在1月11日晚上于該食肆進餐約35至49小時后，先后出現(xiàn)上述病征。

另一宗個案涉及3男7女，年齡介乎14至45歲。他們在1月13日晚上于同一食肆進餐約4至46小時后，同樣出現(xiàn)類似病征。

中心表示調(diào)查仍在繼續(xù)，并提醒市民避免進食生的海產(chǎn)，小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔，以及經(jīng)常保持個人、食物及環(huán)境衛(wèi)生。

科普視頻：預(yù)防食物中毒——如何應(yīng)對細(xì)菌