新華網廣州11月3日電（記者肖思思）廣東省食品藥品監(jiān)管局和廣東省公安廳3日發(fā)布打擊肉及肉制品生產經營違法犯罪活動為主要內容的“秋風”行動成果，行動期間共收繳病死豬肉60多噸、問題肉和肉制品250多噸、來源不明或涉嫌走私凍肉425噸。

為嚴厲打擊涉食品違法犯罪行為，切實維護廣大群眾餐桌安全，今年4月至9月，廣東省公安廳和廣東省食品藥品監(jiān)管局共同發(fā)起了以打擊肉及肉制品生產經營違法犯罪活動為主要內容的“秋風”行動，重點打擊“加工銷售和使用腐敗變質、病死或死因不明等問題肉及肉制品”、“使用回收、過期、未經檢驗檢疫肉原料及使用工業(yè)鹽、濫用亞硝酸鈉、色素等加工制作臘肉、腌肉、臘腸等肉制品”、“摻雜摻假制售假冒牛羊肉”、“銷售來源不明冷凍肉品”等四類涉肉及肉制品違法犯罪行為。

行動期間，各地公安機關和食藥監(jiān)部門對肉及肉制品生產企業(yè)、使用肉原料的食品生產企業(yè)以及大型肉類批發(fā)市場、農貿市場、超市酒樓等經營單位進行了廣泛深入的摸排調查，發(fā)現、核查肉及肉制品違法犯罪線索634條，立刑事案件275起、破案230起，刑事拘留379人、逮捕378人，搗毀地下窩點155處，收繳病死豬肉60多噸、問題肉和肉制品250多噸、來源不明或涉嫌走私凍肉425噸，有力遏制了肉及肉制品生產經營違法犯罪活動高發(fā)勢頭。

廣州、深圳、佛山、惠州、東莞、江門、肇慶、河源等市相繼偵破了一批涉及肉及肉制品生產經營違法犯罪的系列案件和大案要案。廣東省食藥監(jiān)局組織抽查檢驗肉及肉制品1601批次，發(fā)現質量不合格63批，立案查處案件223宗。

“秋風”行動收官之后，廣東省食藥監(jiān)部門和廣東省公安機關將針對當前食品領域非法使用添加劑和濫用添加劑突出的問題，共同部署從今年10月份開始至明年3月份，開展為期半年的打擊食品非法添加違法犯罪“清源”專項行動。