貴州省食安辦發(fā)布野生菌食用安全預警公告

2015-05-22 09:33 來源:國家應急廣播社區(qū)網

    應急網貴陽5月22日消息(記者陳屹 周強)近日,貴州省食安辦發(fā)布野生菌食用安全預警公告,要求全省各級食品監(jiān)管部門強化食品安全工作,防范和減少因食用有毒野生菌造成的食品安全事故。
    公告要求,各級食品監(jiān)管部門要認真組織開展對轄區(qū)內各賓館、餐飲店(攤點)、學校食堂、農貿市場、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))集市等場所的綜合檢查,疑似毒菌一律不得銷售、烹飪、使用,鑒別為毒菌的一律收繳銷毀。對農戶自采售賣野生菌行為要進行勸阻,并取締自發(fā)形成的路邊市場、路邊攤點。各地各部門要健全值班報告制度,做好處置應急準備工作。一旦發(fā)生疑似使用野生菌導致的食品安全事件,要嚴格按照有關規(guī)定2小時內逐級向上級政府和衛(wèi)計、食藥監(jiān)部門報告。未及時報告或隱瞞不報造成嚴重后果的,將嚴肅追究有關部門和有關人員的責任。

責編:劉蓉
轉發(fā)