米其林刮來(lái)法國(guó)美食風(fēng)

2014-10-21 15:00 來(lái)源:西博會(huì)官網(wǎng)

     在第十五屆西博會(huì)舉辦之際,我們也迎來(lái)了中法建交50周年的慶典。為促進(jìn)中法人民的情感交流,今年西博會(huì)特邀五位譽(yù)滿(mǎn)天下的法國(guó)大廚親臨成都,開(kāi)展“第十五屆西博會(huì)中法美食文化交流活動(dòng)”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“美食活動(dòng)”)。其中更有法國(guó)米其林三星大廚Christian Le Squer助陣,為成都人民帶來(lái)國(guó)際頂級(jí)美食品鑒的盛宴。

 

法式煎鵝肝與焗蝸牛組合

法式煎鵝肝與焗蝸牛組合

 

    此次活動(dòng)的主辦方為四川博覽事務(wù)局和法國(guó)駐成都總領(lǐng)館,承辦方為四川博覽事務(wù)局品牌推廣中心,協(xié)辦方包括錦江賓館、四川旅游學(xué)院和成都?xì)W洲房子企業(yè)管理有限責(zé)任公司?;顒?dòng)時(shí)間從10月17日至11月2日,主會(huì)場(chǎng)在錦江賓館錦悅法餐廳,分會(huì)場(chǎng)在四川旅游學(xué)院和成都?xì)W洲房子企業(yè)管理公司旗下餐廳,期間錦江賓館和歐洲房子將推出各種法式正餐、下午茶套系供成都人民品鑒。

 

經(jīng)典雙人下午茶

經(jīng)典雙人下午茶

香煎深海銀鱈魚(yú)柳

香煎深海銀鱈魚(yú)柳

法式巧克力蛋糕

法式巧克力蛋糕

責(zé)編:劉蓉
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