起步或行駛過程中禁止猛抬離合器和急加速，應穩(wěn)定油門勻速駕駛；避免猛打方向盤；控制車速不要太快，車輛須減速時應采用換低擋的方法，充分使用發(fā)動機制動。盡量少用剎車，若必須時要采用點剎的方式。

    那么，我們在日常生活中應當如何應對這種惡劣天氣，保證人身安全和健康呢？專家溫馨提示，請網友們注意以下事項。

   了解信息 防寒保暖 注意安全   

    要注意關于暴雪的最新預報、預警信息；要準備好融雪、掃雪工具和設備；要減少車輛外出；要了解機場、高速公路、碼頭、車站的停航或者關閉信息，及時調整出行計劃；要儲備食物和水；要遠離不結實、不安全的建筑物；

    要為牲畜備好糧草并收回野外放牧的牲畜；對農作物要采取防凍措施。

    雪災一旦發(fā)生，應該積極應對：要做好道路掃雪和融雪工作，居民和商鋪也要積極配合，"各人自掃門前雪"是必要的；外出時要采取防寒和保暖措施，在冰凍嚴重的南方，盡量別穿硬底鞋和光滑底的鞋，給鞋套上舊棉襪，是很多人在這場冰雪災害中摸索出來的好辦法；駕車出行，慢速、主動避讓、保持車距、少踩剎車、服從交警指揮和注意看道路安全提示是關鍵；給非機動車輪胎稍許放點氣，以增加輪胎與路面摩擦力，也能防滑。

    如果遭遇了暴風雪突襲，除了上述注意事項外，要特別注意遠離廣告牌、臨時建筑物、大樹、電線桿和高壓線塔架；路過橋下、屋檐等處，要小心觀察或者干脆繞道走，因為從上面掉落的冰凌，在重力加速度作用下，殺傷力不次于刀劍。

    應對雪災必須特別注重膳食營養(yǎng)

    寒冷對人體的影響是多方面的。首先是影響機體激素調節(jié)，促進蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素的代謝分解加快，尤其是脂肪代謝分解加快；其次是影響機體的消化系統(tǒng)，使人提高食欲并消化吸收也較好；第三是影響機體的泌尿系統(tǒng)，排尿相應增多使鈣、鉀、鈉等礦物質流失也增多。因此，這些變化都需要相應的營養(yǎng)素進行合理調節(jié)，以防機體在寒冷環(huán)境中出現(xiàn)上述一些生理變化，具體應做到以下幾點。

    增加御寒食物的攝入
    在寒冷的冬季，往往使人覺得因寒冷而不適，而且有些人由于體內陽氣虛弱而特別怕冷。因此，在冬季要適當用具有御寒功效的食物進行溫補和調養(yǎng)，以起到溫養(yǎng)全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高防寒能力、維持機體組織功能活動、抗拒外邪、減少疾病的發(fā)生。在冬季應吃性溫熱御寒并補益的食物，如羊肉、狗肉、甲魚、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。

    增加產熱食物的攝入
    由于冬季氣候寒冷，機體每天為適應外界寒冷環(huán)境，消耗能量相應增多，因而要增加產熱營養(yǎng)素的攝入量。產熱營養(yǎng)素主要指蛋白質、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含這三大營養(yǎng)素的食物，尤其是要相對增加脂肪的攝入量，如在吃葷菜時注重肥肉的攝入量，在炒菜時多放些烹調油等。

    補充必要的蛋氨酸
    蛋氨酸可通過轉移作用，提供一系列適應耐寒所必需的甲基。寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出的熱量都需要甲基，因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

    多吃富含維生素類食物
    由于寒冷氣候使人體氧化產熱加強，機體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。如增加攝入維生素A，以增強人體的耐寒能力。增加對維生素C的攝入量，以提高人體對寒冷的適應能力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物，維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。

    適量補充礦物質
    人怕冷與機體攝入礦物質量也有一定關系。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體的御寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆制品、海帶等。食鹽對人體御寒也很重要，它可使人體產熱功能增強，因而在冬季調味以重味辛熱為主，但也不能過咸，每日攝鹽量最多不超過6克為宜。

    注重熱食
    為使人體適應外界寒冷環(huán)境，應以熱飯熱菜用餐并趁熱而食，以攝入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些熱菜湯，這樣既可增進食欲，又可消除寒冷感。